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Par Ritournel dans Généralités le 21 Avril 2016 à 16:47...sont élevés durant cinq mois minimum sur le plateau qui surplombe Chalas, avec une vue imprenable sur la plaine du Charolais. Les cochons sont répartis par 25 environ dans de grands parcs comprenant chacun une partie sous bois (chênes et châtaigniers) et une partie pré. Ils y vivent toute...