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Par Ritournel dans Humeur (bonne et mauvaise) le 4 Mai 2011 à 13:19...pruneaux Pour 6 personnes : 3 pigeons (jeunes, avec le bout des ailes cendré) / 200 g de pruneaux / 3 beaux panais / 6 belles carottes / 1 gros oignons / crépine / 2 cl de vinaigre de vin / saindoux (ou autre matière grasse pouvant supporter la cuisson) / cannelle en poudre / persil plat...